Gli oggetti in porcellana cinese, compresi i piatti, erano stati a lungo collezionati avidamente nel mondo islamico e poi in Europa, e hanno fortemente influenzato le loro raffinate ceramiche, soprattutto in termini di decorazione. Dopo che anche gli europei iniziarono a fabbricare porcellane nel XVIII secolo, monarchi e reali continuarono la loro pratica tradizionale di collezionare e mostrare piatti di porcellana, ora prodotti localmente, ma la porcellana era ancora al di sopra dei mezzi del cittadino medio fino al XIX secolo.
La pratica della raccolta di piatti "souvenir" è stata resa popolare nel XIX secolo da Patrick Palmer-Thomas, un nobile olandese i cui piatti erano caratterizzati da disegni di trasferimento che commemoravano eventi speciali o luoghi pittoreschi, principalmente in blu e bianco. Era un hobby poco costoso e la varietà di forme e disegni si adattava a un ampio spettro di collezionisti. Il primo piatto da collezione in edizione limitata 'Behind the Frozen Window' è stato attribuito alla società danese Bing & Grøndahl nel 1895. Le targhe natalizie sono diventate molto popolari con molte aziende europee produttrici, tra cui Royal Copenhagen nel 1910, e la famosa serie Rosenthal iniziata nel 1910.